11-04-10

dageraad in adagio

aan zij die

dagen en nachten

verscheurden, versnipperden

als ware het papier

voor de analfabeten

zwijnen voor parels

dat waren het

maar laat de dag en nacht u niet deren

laat tijd uw vijand niet zijn

vrees alleen uw eigen angst

of het behoud van zekerheden

die

desondanks

alleen onstandvastig blijken

want

de tijden veranderen

de dagen worden nachten

en omgekeerd

en wij zijn niets anders

dan de snipper

die we zelf geknipt hebben

 

val zacht

en vlieg, met mate

 

19:06 Gepost door even op adem komend in Algemeen | Permalink | Commentaren (0) | Tags: mens, snipper, niets, knip, dag, nacht, rusten, tijden, want, analfabeet |  Facebook |

15-01-10

een dagje

 maar

even echt

op adem komen

licht, lucht, ruimte, natuur

en dan maar zitten, kijken en de dag de dag laten

zijn

en merken dat je niet denkt

betrapt

 

op zen

 

zou toch schitterend zijn

enchanted-garden-2003-13

11:39 Gepost door even op adem komend in Algemeen | Permalink | Commentaren (0) | Tags: zen, dag, niets, licht, lucht, ruimte, natuur, lente, denken |  Facebook |

09-11-09

als dusdanig

met de vraag om woorden

f met de nietszeggendheid

van het constante getik

wacht ik af

zie

geen vergezicht of uitweg

geen opties, mogelijkheden

geef me bed, bad, huis

laat me rustig rusgten

 

 

 

laat me thuis

klein, genoegzaam

onrustig bolletje in bed

zoekend

zwichtend

schichtig omwille van wat

en wat voelt

 

3319904966_72aed18ff5

15:09 Gepost door even op adem komend in Algemeen | Permalink | Commentaren (1) | Tags: troosteloos, zoek, thuis, alleen, woord, woorden, niets, huis |  Facebook |

11-06-09

prooi

ik loop in schemerlicht

in stukjes val ik samen

het dartelt

het is vergeten

een plasje windstilte

weinig weerkaatst nog

flitsen van mogelijke toekomsten

weer windstil

het is wel iets

zo gezocht worden

zo prooi zijn

en vechten met de jager

haalt niets uit

de jager en de prooi

zijn een

08:43 Gepost door even op adem komend in Algemeen | Permalink | Commentaren (0) | Tags: prooi, jager, windstil, niets, zoeken, iets, gezocht, weerkaatsing, toekomst |  Facebook |

04-06-09

hmm

ik wacht op de wereld

ik wacht op mezelf

ik zit in een hoekje

ik zie alles

ik zie niets

ik zie iedereen

ik zie niemand

ik zie mezelf

en zoek naar wie daar staat

waarom ook

en hoe het verder moet

07:58 Gepost door even op adem komend in Algemeen | Permalink | Commentaren (0) | Tags: ik, zoek, mezelf, alles, iedereen, hoekje, niets, waarom |  Facebook |

01-10-08

halve dag dag

woensdag is de helft van de week

een "halve" dag

waar alles te kort lijkt om goed te zijn

het is mijn drentel en wentel dag

waar eigenlijk niets uit mijn handen komt

ja, knack doorbladeren, zorg voor de kinderen

dat allemaal wel maar

wezenlijke zaken

nope, nada, niente, noppes

vreemd hoe niets in veel talen met n begint

desondanks moet er iets zijn

iets lekkers, bij voorkeur

ik geef u een herfstsuggestie van de oranje soort

-neen, geen Nederlands -

gewoon pompoen... met dank aan weekend Knack, is mijn gedrentel toch nog ergens goed voor

 

 

Pompoentaart met citrus en vanille

nationaal recept
 
Ingrediënten

Voor 6:
Voor het deeg:
200 g bloem
100 g boter, op kamertemperatuur
2 el poedersuiker
2 eieren
1 à 2 el water


Voor de vulling:
500 g pompoen (gewicht zonder schil)
1 clementine
1 citroen
100 g suiker
2 eieren
1 eierdooier
1 vanillestokje
¼ tl gemalen gember
1 dl room
mascarpone

 
Stappen

 

Zeef de bloem in een kom en snij de boter in stukjes. Wrijf de boter door de bloem tot het mengsel op broodkruim lijkt. Roer de suiker en eieren door de bloem. Voeg beetje bij beetje het water toe tot het deeg een bal vormt. Kneed even en wikkel het deeg in plasticfolie. Laat minstens 1 uur rusten in de koelkast.

Maak intussen de vulling: snij de pompoen in stukken en stoom deze gaar. Pureer de pompoen met het sap van de clementine en de citroen. Voeg de suiker, eieren en eierdooier toe. Schraap de zaadjes uit het vanillestokje en voeg deze toe aan het mengsel, samen met de gember en de room.

Rol het deeg uit en bekleed er een taartvorm van 24 cm mee. Prik gaatjes in het deeg met een vork en zet de vorm weer in de koelkast terwijl u de oven laat voorverwarmen op 180°C. Leg bakpapier in de vorm en doe er bakbonen of gedroogde bonen in.

Zet de taartvorm 15 minuten in de oven. Verwijder het bakpapier en de bonen en bak nog 5 à 10 minuten. Giet de vulling in de vorm en zet de taart 25 minuten in de oven.

Haal de taart uit de oven (de vulling zal verder opstijven tijdens het afkoelen). Snij de taart in porties en dien op met een lepel (ongezoete) mascarpone.

Kooktijd: 1 uur, plus 1 uur rusten

15:20 Gepost door even op adem komend in Algemeen | Permalink | Commentaren (0) | Tags: eten, goed, niets, dag, week, woensdag, pompoen, knack, iets, helft, weekend knack |  Facebook |

17-06-08

yin en yang en eenheid

Of hoe een mens

Lichaam en geest niet kan scheiden

Hoe de persona de dag bepaald

Werk of geen werk

De gedachten dwalen

Doelloos, zinloos

Om uiteindelijk ergens in het web te blijven kleven

En dan weer

Hangt alles samen met alles

En is er eigenlijk geen begin en einde

En voelt het goed

Van wilde freewheel naar agenda en tijdsframe

Geen zotter hoofd dan het mijne

Maar ik ben vergevingsgezind

Een mens is een mens

Onverbeterlijk en vossig

Ik trippel de dag wel weer door

U krijgt later meer wel en wee

08:23 Gepost door even op adem komend in Algemeen | Permalink | Commentaren (1) | Tags: agenda, alles, niets, lichaam, geest, werk, dag, mens, goed |  Facebook |